为进一步强化学校食堂安全管理工作，有效预防安全事故发生，元月6日上午，政教处、学生科、总务科等部门负责人在袁中林校长的带领下对学校食堂进行一次不定期突击检查。
此次检查查看了食堂后厨及操作间的内外环境及卫生情况，仔细查阅了采购登记、留样记录、泔水处理和消毒记录等相关台账记录情况，进入库房逐一检查大米、面粉、食用油和各类调料的保质期及贮存情况，在操作间实际查验所用食材和配料是否新鲜卫生。检查中并对食堂的消防器材和消防设施进行了查看。
通过检查进一步促进食堂完善安全防范措施，明确各自的职责，规范了操作程序，提高了管理人员的安全责任意识，从而有效控制和消除学校食品、消防安全隐患。
