1月3日下午,六安市食品安全督查工作组市市场监管局二级调研员徐辉、食品安全综合协调科科长张绪平一行来我校检查2023年度食品安全工作落实情况,舒城县委教育工委委员、县教育局副局长张燕,县市场监管局总工程师周逢乐等领导全程陪同。
舒城职业学校党委书记高传文、校长高从友向督察组详细介绍了我校2023年度食品安全工作开展情况。
本次检查内容包括我校食堂内外部环境卫生、食堂经营相关牌证、食品加工制作流程规范、食品进货渠道与索票索证、食品存储与留样、食品添加剂使用等情况以及我校食品安全“两个责任”工作落实情况。督查组一行对我校食品安全工作表示充分认可。因近期季节性流感发病较为活跃,督察组还特别对我校食堂配餐、制餐、售餐人员个人卫生、健康情况表示关心并提出严格规范要求,对可能造成疾病传播的途径现场给予了指导和防范建议。
高传文表示,舒城职业学校始终突出以人为本,时刻绷紧安全之弦,从严从实履行学校安全属地管理和学校主体责任,我校将以此次检查为契机,靠前研判食品安全风险,及时整改食品安全隐患,要求各级各部门同志切实履职尽责,将我校食品安全责任落实到具体部门、具体人员,自上而下、高位推进我校食品安全工作落实落细、见行见效,全力保障全体师生生命财产安全,切实维护学校安全稳定。
(总务处 罗婷)